İDDAA EDİYORUM EN KOLAY EL AÇMASI BÖREK.
Evde el açması börek yapmaya ne dersiniz istediğiniz iç harcı koyarak kendi el lezzetinizle nefis bir börek ıspanaklı el açması börek nasıl yapılır, kolay börek tarifi, el açması mayalı börek tarifi.
Mayalı el açması börek tarifi yapmak isterseniz Videomu lütfen dikkatlice izleyin ve istediğiniz gibi iç malzemesi hazırlayarak lezzetli börekler yapabilirsiniz ☺️👍 el açması dolama börek
👌Hayatımda Bu Kadar Kolay Açılan Börek Görmedim✅El Açması Kolay Tepsi Böreği Tarifi
Mayalı el açması börek tarifi yapmak isterseniz Videomu lütfen dikkatlice izleyin ve istediğiniz gibi iç malzemesi hazırlayarak lezzetli börekler yapabilirsiniz ☺️👍 el açması dolama börek.
El Açması Böreğin Malzemeleri
yarım paket yaş maya
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un
ıspanak
1 yumurta
El Açma Börek Nasıl Yapılır ?
1 Aşama Hamurun Yoğrulması
Hamur için uygun bir kabın içine yarım paket yaş mayayı koyalım. üzerine 1 su bardağı ılık süt ,1 su bardağı ılık su, yarım çay bardağı sıvıyağ ,1 yumurtayı koyup güzelce çırpalım. daha sonra 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim üzerine unu kontrollü ekleyelim unun markasına ve yumurtanın büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. toplam 6 su bardağı un ekledim. üzerini örtelim yaklaşık 1 saat mayalandıralım.
2. Aşama Hamurun Açılması
Mayalanan hamuru bezelere ayıralım. oklava ile yaklaşık 30 cm genişliğinde açalım. istediğimiz genişliğe gelince 4 yemek kaşığı sıvıyağ sürelim .fırça ile her yerine sürelim. hazırladığımız ıspanaklı içimizden dökelim her yerine daha sonra rulo olarak bastırmadan saralım. yağladığımız tepsiye yuvarlak olacak şekilde yerleştirelim. bu şekilde tüm hamurdan yapalım.
3.Aşama Böreğin Pişirilmesi
Hazırladığımız böreğin üstüne 1 yumurta sarısı sürelim . üzerine bolca çörek otu yada susam serpip önceden ısıtılan 200 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
3. Aşama Servis Aşaması
ilk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz. deneyenlere afiyet olsun..