Dünyanın en az malzemeli en pratik ve bir o kadarda lezzetli Hazır Yufkadan Börek Nasıl Yapılır? karşı karşıyasınız . Tam kıvamında ve hazırlaması keyifli bir börek tarifi , kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Porsiyonluk servis etme kolaylığı ile sizlerinde favorisi olacağından eminim. Şimdiden afiyet olsun .
Hazır Yufkadan Börek Nasıl Yapılır?
Dünyanın en pratik ve en lezzetli böreği dir. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim.
Hazır Yufkadan Börek Malzemeleri
3 Yufka
8-9 yemek kaşığı yoğurt
1 Yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Çay kaşığı tuz
1 Su bardağı beyaz peynir
Yarım su bardağı lor peyniri
Çeyrek demet maydanoz
Hazır Yufkadan Börek Nasıl Yapılır?
İç harç hazırlığı
İç harç malzemelerini uygun bir kabın içine ekleyelim ve karıştıralım.
Yufkaların hazırlığı
Yufkaları serip 4 eşit parçaya ayıralım.
Böreğe şekil verelim
Bir adet yufka parçasını alalım ve orta kısmında kıvırıp büzelim daha sonra orta kısmına 3 kaşık hazırladığımız iç harçtan ekleyip kapatalım.
Börekleri tepsiye yerleştirelim
Hazırladığımız börekleri tepsiye yerleştirelim.
Üzerinin süslenmesi
Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu serpelim.
Pişirme zamanı
Börekleri önceden ısıtılmış 190C derece alt üst ayar fırında pişiriyoruz.
Sunum zamanı
Mis gibi hazır yufkadan böreklerimiz sunuma hazır.Yiyenlere afiyet olsun.
NOT
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü 200ml
Kullanmış olduğum çay bardağı ölçüsü 125ml