Hem Lezzetli Hem Pratik❗️ Fırında Köfteli Sebze Dizme ✅️ Sebzeler Köfte Bir Arada 😋

Fırında Köfteli Sebze Dizme Tarifi

• 500 gr kıyma (orta yağlı)

• 2 yemek kaşığı galeta unu

• 1 büyük kuru soğan

• 2 diş sarımsak

• minik 1 demet ince doğranmış maydanoz

• 1 tatlı kaşığı salça

• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

• yarım tatlı kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Sebze olarak :

• 2 adet patlıcan

• 2 adet kabak

• 2 - 3 adet domates

• 2 adet patates

• Yemeğinin üzerine sos için ;

• 1 çay bardağı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı kekik

• 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber

• Yarım tatlı kaşığı karabiber

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 yemek kaşığı salça ( karışık salça kullanıyorum )

• 1.5 su bardağı su

Köfteli Sebze Dizmesi Nasıl Yapılır

1

Köfte için tüm malzemeler uygun bir kaba alınarak yoğrulur ve yuvarlak bir şekil verilir.

2

Tüm sebzeler halka halka doğranır.

3

Tepsiye arka arkaya köfte ve sebzeler dizilir.

4

Sos için tüm malzemeler karıştırılır.

5

Hazırlanan yemeğin üzerine dökülür

6

Fırında 180 derecede 1 saat pişirilir.

7

Sıcak sıcak servis edilir.

8

Detayları kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim.