Tahin susam ve cevizin uyumuyla çok lezzetli bir kek tarifi 💯
Herkesin Beğendiği Tahinli Sütlü Muhteşem Kek tarifi 💯
Şöyle bir tarif düşünün ki; Altında yumuşacık pandispanya gibi bulut bir kek üzerinde tahin susam ve cevizin nefis uyumuyla çok lezzetli bir tarif 💯
Herkesin Beğendiği Tahinli Sütlü Muhteşem Kek Malzemeleri
4 adet orta boy yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı sıcak su
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için: 1 su bardağı soğuk süt
1 su bardağı tahin
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı kavrulmuş susam
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz içi
Herkesin Beğendiği Tahinli Sütlü Muhteşem Kek Malzemeleri
Kek için yumurtalar ve toz şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır sıvıyağ ve sıcak su eklenerek çırpmaya devam edilir
kuru malzemeler elekten geçirilerek karışıma ilave edilerek hafifçe karıştırılır yağlanmış kare borcama dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 20 dakika civarı kontrollü olarak pişirilir
yağlanmış kare borcama dökülerek 180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 20 dakika civarı kontrollü olarak pişirilir fırından çıkan kek ilk sıcaklığı çıkması için 2 dakika bekletilir ve üzerine çatalla delikler açılarak üzerine eşit şekilde 1 su bardağı soğuk süt gezdirilir 1 su bardağı tahin ve pudra şekeri karıştırılırak kekin üzerine gezdirilir
fırından çıkan kek ilk sıcaklığı çıkması için 2 dakika bekletilir ve üzerine çatalla delikler açılarak üzerine eşit şekilde 1 su bardağı soğuk süt gezdirilir 1 su bardağı tahin ve pudra şekeri karıştırılırak kekin üzerine gezdirilir susamla beraber ceviz kırıkları da serpilir
tamamen soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir 💯
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
