İçli Köfte Tarifi | Bu Tarifle Hiç Yapamayan Yok | Kızartma Usulü İçli Köfte

Merhaba, bu tarifimde sizlere İçli Köfte Tarifi verdim. Bu lezzetli yiyeceğin tarihine bakacak olursak, diğer ismiyle oruk olan içli köfte türk mutfağına arap mutfağından giriş yapmakla birlikte buradaki ismi ”kibbe” ya da ”kubbeh” olarak isimlendirilmektedir. Ayrıca bu yemeğin milattan önce 800 lü yıllarda geç hititler döneminde yapıldığı da varsayılmaktadır. İkinci dünya savaşı zamanında da suriye’de bulunan ingiliz askerleri içli köfte ye suriye torpidosu adını vermişlerdir. İçli Köfye yi yapmak gerçekten çok kolay, Bu Tarifle Hiç Yapamayan Yok, videoyu sonuna kadar izlerseniz, Kızartma Usulü İçli Köfte kolay yapılışı nı siz de öğrenecek ve lezzetli suriye torpidosu, içli köfteler yapacaksınız

Ayşenin Marifetli Elleri

İçli Köfte Tarifi

Bu Tarifle Hiç Yapamayan Yok, videoyu sonuna kadar izlerseniz, Kızartma Usulü İçli Köfte kolay yapılışı nı siz de öğrenecek ve lezzetli suriye torpidosu, içli köfteler yapacaksınız

Kişi Sayısı10 Kişilik

Hazırlık Süresi60 Dakika (Ben fazla yaptığım için)

Pişirme Süresi15 Dakika

İçli Köfte Tarifi,Bu Tarifle Hiç Yapamayan Yok,Kızartma Usulü İçli Köfte,içli köfte,içli köfte tarifi,içli köfte nasıl yapılır,dağılmayan içli köfte,suriye torpidosu kibbe,oruk,kibbe,kubbeh,aysenin marifetli elleriii içli köfte,içli köfte nasıl kızartılır,kibbeh,içli köfte yapılışı,içli köfte hamuru,içli köfte tarifi videolu,içli köfte hamuru nasıl yapılır,püf noktalarıyla içli köfte,içli köfte yapımı,kibbeh recipe,icli kofte,içli köfte nasıl açılır,yemekAna YemeklerGaziantep

İçli Köfte Malzemeleri

• İÇLİ KÖFTE İÇ HAZIRLIĞI

• 500 Gr dana kıyma

• 125 Gr tereyağ

• 4 Büyük soğan

• 1Yemek kaşığı salça karışık

• Yarım su bardağı ceviz

• 1 Tatlı kaşığı tuz

• 1 Tatlı kaşığı pulbiber

• 1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber

• İÇLİ KÖFTE DIŞ HAZIRLIĞI

• 3,5 Su bardağı köftelik bulgur

• 2,5 Su bardağı su

• 1,5 Su bardağı irmik

• 1 Su bardağı un

• 1 Yumurta

• 1 Tatlı kaşığı tuz

• 1,5 Çorba kaşığı domates salçası

• 1,5 çorba kaşığı biber salçası

• 1 Tatlı kaşığı pulbiber

• 1 Çay kaşığı karabiber,kimyon

• 1 Kase su, köfteleri yaparken kullanılacak

• Kızartmak için yağ

İçli Köfte Nasıl Yapılır ?

1

İlk önce iç malzemesi sırasıyla koyulup soğutmaya alınır.

Daha sonra dış malzemesi sırasıyla karıştırıp beklettikten sonra hamur kıvamına gelene kadar yoğrulur ki şekil kolay alsın ,daha sonra ister kızartıp yenir,isterseniz haşlanıp,veya buzluğa atıp istediğiniz zaman çıkarır yersiniz ben çok yaparım kolaylık oluyor.