Ekşi bir mayanız varsa fakat tatlı bir yoğurt yapmak istiyorsanız bu videoyu sonuna kadar püf noktaları ile izlemenizi öneririm videom da sert lezzetli ve tatlı bir yoğurt nasıl yapılır püf noktaları ile size tarifini veriyorum
İlginç Mayalama Yöntemiyle Ekşi Maya İle Tatlı ve Taş Gibi Yoğurt Nasıl Yapılır
Bu yöntemle yoğurt mayalamak artık çok kolay. Sizde tatlı sert ve lezzetli yoğurtlar yapmak istiyorsanız videoyu sonuna kadar izleyin
İlginç Mayalama Yöntemiyle Ekşi Maya İle Tatlı ve Taş Gibi Yoğurt Malzemeleri
3 Litre süt
2 kaşık yoğurt
İlginç Mayalama Yöntemiyle Ekşi Maya İle Tatlı ve Taş Gibi Yoğurt Nasıl Yapılır
1. Adım
İlk olarak çayı sütümüzü kaynatıyoruz ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletiyoruz bu işlemi isterseniz bir gece önceden yapabilir ya da birkaç saat öncesinde kaynadıktan sonra bekletebilirsiniz
2. Adım
Kaynayan sütümüz ulaşıncaya kadar biz de ekşi olan yoğurt mayamızı tel bir süzgeçin üzerine bir kağıt Havlu seriyoruz ve kağıt havlunun üzerine iki yemek kaşığı olan ekşi yogurdu alıyoruz bu şekilde en az 1 saat kadar yoğurdumuzu bekletiyoruz. Bekleyen yoğurttan ekşi olan suyu çıkıyor ve böylelikle mayaladığımz yoğurt tatlı oluyor
3. Adım
Acı suyu çıkan Yoğurda bir kepçe süt katıp İnceltiyoruz
4. Adım
Toprak güveç Kaplarımıza iki tatlı kaşığı yoğurt mayası koyup üzerine ilik sütümüzü ilave ediyoruz
5. Adım
Hazırlamış olduğumuz süt ve maya karışımını mutfak havlularını sarıyor ve en az 5- 6 saat kadar bir oda sıcaklığın da bekletiyoruz
6. Adım
6 saatin sonunda buzdolabına aldığımız yogurdu ertesi gün afiyetle tüketebilirsiniz
7. Adım
Deneyecek olanlara kolay gelsin afiyet olsun
