Hem çok az malzemeli Hem yapımı çok pratik hemde lezzetli mi lezzetli el açması tadında çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşacağım. 10 dakikada şipşak hazır zarf böreği tarifimi mutlaka denemelisiniz . Bohça şeklinde lezzetli mi lezzetli kat kat çıtır zarf böreği tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
İNANILMAZ/ ÖMRÜMDE YAPTIĞIM EN KOLAY ÇITIR BÖREK TARİFİ / İster Hemen Pişir İster Buzluğa At
Hem çok az malzemeli Hem yapımı çok pratik hemde lezzetli mi lezzetli el açması tadında çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşacağım. 10 dakikada şipşak hazır zarf böreği tarifimi mutlaka denemelisiniz . Bohça şeklinde lezzetli mi lezzetli kat kat çıtır zarf böreği tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Buzluk Böreği Malzemleri
3 adet yufka
400 gr. beyaz peynir ( istediğiniz iç harç malzemesi ile yapabilirsiniz )
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı su
1 yumurta
Üzerini beyaz çörek otu ile süsledim. Dilerseniz haşhaş veya susam da kullanabilirsiniz
Buzluk Böreği Nasıl Yapılır
Peynirli iç harç için bir tutam maydanoz ince ince kıyılarak peynire ilave edilir .
Sosu için yağ , su ve yumurta akı karıştırılır. Yufka serildikten sonra sos sürülür . İki ucundan katlanır. Yufka 4 e bölünüp iç harç yerleştirilir.
Zarf şeklinde katlanan yufkalar yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
Üzeri çörek otu süslenerek 180 derecede pişirilir .
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim.
