Kışın elimin altında patlıcan hazır halde bulunsun diyenler ister patlıcan konservesi isterseniz derin dondurucuda saklama yöntemleri ile patlıcanı kışlık olarak saklayabilirsiniz. Közlenmiş Patlıcan Konsevesi Nasıl Yapılır, Patlıcan Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır 💯👌
İster Konserve Yap İster Dondurucuda Sakla 💯 Pratik Kışlık Köz Patlıcan Konservesi 👌
Kışın elimin altında patlıcan hazır halde bulunsun diyenler ister patlıcan konservesi isterseniz derin dondurucuda saklama yöntemleri ile patlıcanı kışlık olarak saklayabilirsiniz. Közlenmiş Patlıcan Konsevesi Nasıl Yapılır, Patlıcan Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır 💯👌
Köz Patlıcan Konservesi Malzemeleri
3 kg patlıcan
Zeytinyağı, tuz
Kavanozlar ve kapakları
Köz Patlıcan Konservesi Nasıl Yapılır
Patlıcanlar fırın, mangal veya ızgarada közlenir. Közlenmiş patlıcanların kabuklari soyulur n
İstenilen büyüklükte doğranan patlıcanları tuz, yağ veya sirke olmadan plastik kaplara konularak dondurucuda saklanabilir
Konserve için közlenmiş patlıcana biraz tuz ve zeytinyağı eklenir kavanozlara doldurulur
Üzerine kapağı sıkıca kapatılarak tencerede 15 dakika kaynatılır
Bir gece üzeri kapalı bekletilen köz Patlıcan konservesi serin ve güneş görmeyen bir ortamda saklanır
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim
