Izgara Köfte Yapımı

Minnoş Chef tarafından

18 Temmuz 2022 Okuma süresi: 0dk, 4sn

İçi Sulu Sulu Muhteşem Lezzetli Izgara Köfte Tarifi.İster Mangalda İster Tavada

Izgara Köfte Yapımı

Sulu Sulu Izgara Köfte Tarifi

Kişi Sayısı8 Kişilik

Hazırlık Süresi15 Dakika

Pişirme Süresi15 Dakika

Izgara Köfte Malzemeleri

1 Kg dana kaburga kıyma
1 Ad yumurta
1 Büyük çay bardağı galeta unu
1 Ad soğan
3 Diş sarımsak
1 Buçuk tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı pul biber
Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı kekik
Çeyrek demet maydanoz

Izgara Köfte Nasıl Hazırlanır

İlk olarak soğan rendelenir ve suyu sıkılır

Sarımsaklar havanda dövülür

Yoğurma kabının içine tüm malzemeler alınır ve yaklaşık 7 ila 8 dakika yoğrulur.Ne kadar güzel yoğrulursa köftenin şekli ve lezzeti güzel olur

Daha sonra köftenin üzerine streç çekilip yarım saat dolapta dinlenmeye bırakılır

Yeterince dinlenmiş olan köfte harcı çıkarılıp mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp köfte şekli verilir

Daha sonra ister mangalda isterseniz döküm tavada hiç yağ kullanmadan köfteler arkalı önlü kızartılır

Yanında ister pilav ister salata istersenizde söğüşle servis edebilirsiniz

Tepkin Ne Oldu?

Etiketlerana yemek tarifleri bugün ne pişirsem delicious ızgara köfte ızgara köfte nasıl yapılır köfte nasıl yapılır kolay tatlı tarifi kolay yemek tarifleri Kolaytarif nefisyemektarifleri pratik yemek tarifleri recipes yemek tarifleri yummy

Minnoş Chef

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Yazarın Profili