Kahve yanına Kurabiye – Günlerce Tazeliğini Koruyan Kurabiye
Kahve yanına Kurabiye - Günlerce Tazeliğini Koruyan Kurabiye
Kahve yanına Kurabiye - Günlerce Tazeliğini Koruyan Kurabiye
Kahve yanına Kurabiye - Günlerce Tazeliğini Koruyan Kurabiye Malzemeleri
250 gr margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı öğütülmüş fındık
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
Kahve yanına Kurabiye - Günlerce Tazeliğini Koruyan Kurabiye Hazırlanışı
Yoğurma kabına 250 gr yumuşak tereyağı alınır veya margarin alınır.
1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yumurta akı, 1 su bardağı pudra şekeri karıştırılır.
Üzerine 1 çay kaşığı şeker, 1 su bardağı öğütülmüş fındık alınır.
1 paket 10 gr kabartma tozu 5 su bardağı un alıp yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir. Unu kontrollü alalım.
Hamuru tezgaha alıp merdane ile açalım. Kalıp kullanarak çıkarılıp yağlı kağıt serili tepsiye alınır.
Bir kalıp yoksa fındık kadar küçük parçalar alınıp yuvarlanıp tepsiye alınır. 180 derece de ısınmış olan fırında 25 dk pişirilir.
Kullandığım bu malzemeler ile 2 tepsi çıktı. Yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun.