Az malzemeli besleyici ve lezzetli bir salata tarifi hazırlamak istiyorsanız bu tarifi mutlaka denemelisiniz !!
Kaşık Kaşık Yediren Havuç Salatası Tarifi💯
Havucu bu farklı pişirme yöntemiyle daha çok seveceksiniz ! İster akşam yemeklerinde ister çay saatlerinde yapın her ikisinede cok yakışan bir salata tarifi 👌
Kaşık Kaşık Yediren Havuç Salatası Malzemeleri
4 adet havuç
3 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım su bardağı arpa şehriye
Tuz
3 adet salatalık turşusu
Bir tutam maydanoz
Üzeri için : 1 kase sarımsaklı yoğurt
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 tepeleme çay kaşığı toz biber
Kaşık Kaşık Yediren Havuç Salatası Nasıl Yapılır?
Havuçların dış kabukları soyulur ince halkalar halinde doğranır tavaya sıvıyağ serpilir üzerine havuçlar alınarak havuçlar hafif kızarana kadar kavrulur
Ardından şehriyeler eklenerek hafif rengi dönene kadar kavrulur üzerini geçecek kadar su eklenir tuz da ilave edilip karıştırılır kapağı kapatılarak suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir
Piştikten sonra içerisine diğer malzemeler eklenip harmanlanıp servis tabağına alınır üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür tereyağı ve toz biber kızdırılır ve yoğurdun üzerine gezdirilir 👌
