Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz Salatası Tarifi
Kereviz Salatası Malzemeleri
1 Ad kereviz
1 Ad havuç
Yarım yeşil elma
1 Çay bardağı haşlanmış nohut
4 Yk yoğurt
1 Yk mayonez
1 Diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 Tatlı kaşığı tatlı toz biber
Kereviz Salatası Nasıl Yapılır
İlk olarak havuç rendelenir ve tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı alınıp sotelenir
Daha sonra elma küp küp doğranır
Kerevizin kabuğu soyulup rendelenir ve geniş bir kasenin içine alınır
Üzerine 2 dal kereviz sapları ince ince doğranır
Tüm malzemeler geniş bir kaseye alınır
Bir kasenin içine yoğurt mayonez 1 diş sarımsak rendesi ve tuz eklenip çırpılır
Yoğurtlu karışım sebzelerin üzerine aktarılır ve güzelce tüm lezzetler birbirine geçsin diye karışırılır
Salata servis tabağına alınır
Tavanın içerisine nohut alınır 2 kaşık zeytinyağı ve 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber eklenip kavrulur ve salatanın üzerine gezdirilir