Kırmızı Pancar Salatası
Kırmızı Pancar Salatası
Kırmızı Pancar Salatası
Kırmızı Pancar Salatası Malzemeler
1 Ad kırmızı pancar
1 Ad beyaz turp
1 Ad yeşil elma
1 Ad havuç
3 Yk yoğurt
1 Yk mayonez
1 Yk tahin
1 Çay kaşığı bal
1 Çay kaşığı tuz
1 Diş sarımsak
Çok az karabiber
Kırmızı Pancar Salatası Nasıl Hazırlanır
İlk olarak havucun kabuğu soyulur ve rendenin kalın tarafıyla rendelenir
Turpun dış kabuğu güzelce yıkanır ve kabuklu bir şekilde rendelenir
Kırmızı pancarın kabuğu soyulup rendelenir
Elma julyen olacak şekilde kabuğuyla doğranır
Kasenin içerisine yoğurt mayonez tahin bal ve baharatlar eklenip güzelce çırpılır
Yoğurtlu karışım sebzelerin üzerine gezdirilir ve tüm lezzetler birbirine geçene kadar karıştırılıp servis tabağına alınır
Üzerine ince doğranmış maydanoz gezdirilir ve servis yapılır