KIŞ HAZIRLIKLARI KAPYA BİBER TURŞUSUNA BAYILACAKSINIZ- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net
KIŞ HAZIRLIKLARI KAPYA BİBER TURŞUSUNA BAYILACAKSINIZ- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net " /> " /> 8 PT43M PT37M PT80M
367
    yağlı, kapya, biber, turşusu, sirke . zeytinyağı, kayatuzu, sarımsak, şeker, su, maydanoz, kahvaltılık, meze, harika, sunum
    yağlı, kapya, biber, turşusu, sirke . zeytinyağı, kayatuzu, sarımsak, şeker, su, maydanoz, kahvaltılık, meze, harika, sunum
    yağlı, kapya, biber, turşusu, sirke . zeytinyağı, kayatuzu, sarımsak, şeker, su, maydanoz, kahvaltılık, meze, harika, sunum

KIŞ HAZIRLIKLARI KAPYA BİBER TURŞUSUNA BAYILACAKSINIZ

merhabalar hayırlı günler kanalıma hoşgeldiniz Ben tam gaz kış hazırlıklarına devam ediyorum Yazın yaz sebzelerinden faydalanıyorum bu yağlı biber turşusunun çok seviyorum yeşilkır biberle de çok güzel oluyor bu verdiğim ölçü tam 4 kilo biber için birebir ölçü siz ne kadar yaparsanız miktarı azaltabilirsiniz ben size yaptığım ölçümünün tarifini veriyorum




4 kilo kapya biber
2 su bardağı sirkesi
2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker
1 baş sarımsak
tarım demet maydanoz yaprakları


yapılışı da çok basit pratik ilk önce sirkeyi zeytinyağını suyu şekeri Yağız Pencereme alıyorum Kaynadıktan sonra yıkanmış istediğin büyüklükte doğranmış biberleri üzerine ilave ettim 10 veya 15 dakika ara ara karıştırarak pişirdim büyük bir tepsiye aldım üzerine bir baş Sarımsak doğradım yarım demet maydanoz yaprakları sert isterdim iyice harmanlayın ve sıcak sıcak kavanozlara doldurdum tencerede kalan kaynayan sirkeli yağlı suyu da kavanozlara ilave ettim kapağını sıcak sıcak kapattık ters çevirip üzerine poşet geçirdik kalın bir battaniye örtük soğuyana kadar kaldı öylece




youtube kanalıma abone olmak için linke tıklayabilirsiniz


https://m.youtube.com/channel/UCrENo7...




instagram sayfama abone olmak için linke tıklayabilirsiniz


https://www.instagram.com/haccugun_mu...