Kolay Kesim Şekliyle En Pratik Kıymalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır
Kokusuz Zahmetsiz En Pratik Haliyle Kolay Kıymalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır
Kolay Kıymalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır
Kıymalı Lahana Sarması Malzemeleri
2 Orta Boy Soğan
150 Gr Kıyma
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
2 Klasik Su Bardağı Pirinç
2 Yemek Kaşığı Salça
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Nane
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Limon
Kıymalı Lahana Sarması Nasıl Yapılır
1. Lahana Parçalara Bölünüp Haşlanır
Geniş Bir Tencereye Bol Su Konularak Kaynatılır Kaynayan Suyun İçine Yarım Limon Sıkıp Kendisinide Suya Bırakın Bu Lahananın Nahoş Kokusunu Gidermek İçin bölünmüş Lahanalar Kaynar Suda Birkaç Dakika Haşlanır Saracak Yumuşaklıkta Olması Yeterli Olacaktır İsterseniz Videodan Detaylı İzlemenizi Tavsiye Ederim Gerçekten Büyük Kolaylık Bu Doğrama Sekli
2. İç Harcı Yapılışı
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı ve Küçük Doğranmış Soğanlar Uygun Bir Tavada Biraz Kavrulur Sonra 2 Yemek Kaşığı Salça Eklenir Kavrulur Sonra 2 Bardak Pirinç İlave Edilir Son Olarak Tuz Ve Baharatların Tümü Eklenerek Birkaç Dakika Kavrulur
3. Sarmanın Yapılışı
Haşlanan Lahanaları Her Bir Yaprağına Göz Kararı İç Harcı Koyup Yanlarını Katlama dan Direkt Sarın Videodan Detaylı İzlemenizi Tavsiye Ederim Gerçekten Büyük Kolaylık Kesinlikle Piştiginde Yanlarından Taşma Olmaz Merak Etmeyin
4.Sarmanın Pişirmesi
Tencerenin Tabanına Yırtık Lahana Parçalara Yerleştirilir Üzerine Bütün Sarmalar Dizilir Yarım Yemek Kaşığı Salçaya Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı ve 1 Çay Bardağı Su Eklenip Açılır Sarmaların Üzerine Gezdirilir ve Satmaları Üzerini Hafif Geçecek Kadar Su Ekleyip Isıya Dayanıklı Bir tabak Koyunki Sarmalar Sıkı Kalıp Pişsin Deneyeceklere Afiyet Olsun ☺️