Kıyır Poğaça (Kabartmatozu ile)- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net
Kıyır Poğaça (Kabartmatozu ile)- Videolu Yemek Tarifleri, Yemekustalari.net - Yemekustalari.net " /> " /> 1 PT27M PT41M PT68M
258
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri
    Videolu Yemek Tarifleri, Yemek tarifi izle, Denenmiş Videolu Tarifler, Nefis Yemek Tarifleri Videolu, Videolu, Yemek, Tarifleri

Kıyır Poğaça (Kabartmatozu ile)

Malzemeler

125 gr yumuşak margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

3 buçuk su bardağı un

İç harcı için:

Peynir rendesi lor ve doğranmış maydanoz

Veya başka bir harçta kullanabilirsiniz

Üzerine:

1 yumurta sarısı

1 çay kaşığı yoğurt

Hazırlanışı

İnanın mükemmel kıyır lezzetli mi lezzetli bir poğaça tarifi bu. Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum geçelim tarife .
Margarin, sıvı yağ, süt, yumurta kabartmatozu ve tuzu yoğurma kabımıza alalım. Elimizle margarin iyice dağılana kadar yoğuralım. Daha sonra yavaş yavaş ekleyerek unumuzu koyalım. Yağlı bir hamur olduğu için ele yapışmıyor. Ancak sert bir hamur elde etmeyin. Yumuşak olsun hamurunuz. Yoğurduktan sonra iç harç olarak ben peynir tercih ettim. Siz isterseniz zeytin veya patates gibi harç da koyabilirsiniz. Videodaki gibi once avuç icimizde yuvarlakca açıp iç harc koyup sonra kapatalim. üzerlerine yumurta sarısı ve yoğurdu karıştırarak sürün ve son olarak çörek otu serpip fırına verin. Afiyet Olsun .