Mayalanma Derdi Olmayan Mayasız Ayranlı Pişi Tarifi
Mayasız Ayranlı Pişi Tarifi
Mayalanma Derdi Olmayan Pişi Tarifi
Mayasız Ayranlı Pişi Malzemeleri
1 Ad yumurta
1 Su bardağı koyu ayran
2 Çay kaşığı tuz
3 Yemek kaşığı lor peyniri
50 Gr beyaz peynir
3 Su bardağı un
Kızartmak için sıvıyağ
1 Pk kabartma tozu
1 Ad kırmızı kapya biber
Mayasız Ayranlı Pişi Nasıl Hazırlanır
İlk olarak biber küçük küçük doğranır
Yoğurma kabına tüm malzemeler alınıp oldukça yumuşak bir hamur yoğrulur
Daha sonra hamur tezgaha alınır ve yarım cm kalınlığında merdane yardımıyla açılır ve hamura şekil verilir
Tavaya kızartmak için yeterince yağ alınır ve iyice kızan yağın içinde hamurlar nar gibi kızartılır
Sıcak servis yapılır