Bu poğaçanın tadına dokusuna bayılacaksınız bildiğiniz poğaçalardan oldukça farklı olan bu poğaçanın tadına bir kez baktınız mı vazgeçemeyeceksiniz.#Poğaçatarifi #Poğaçayapımı #Kahvaltılık #karaköypoğaçası
Meşhur Karaköy Poğaçası Tarifi✅ Pastane Usulü Karaköy Poğaçası Nasıl Yapılır✅Poğaça Tarifi Kahvaltı👌
#Poğaçatarifi #Poğaçayapımı #Kahvaltılık #karaköypoğaçası Bu poğaçanın tadına dokusuna bayılacaksınız bildiğiniz poğaçalardan oldukça farklı olan bu poğaçanın tadına bir kez baktınız mı vazgeçemeyeceksiniz o kadar ki lezzetli dışı gevrek kıtır kıtır içi pamuk gibi yumuşacık daha önce bu şekilde tarif denemediyseniz muhakkak deneyin diyorum bir harika .kahvaltılık tarifler ,kahvaltı ,poğaça tarifi ,poğaça , karaköy poğaçası , nasıl yapılır.
Karaköy Poğaçası Malzemeleri
200 gr tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket instant maya (10 gr)
2 yumurta ( 1 tana sarısı yüzüne sürmek için ayrılacak )
Yarım su bardağı ılık süt
1 çay bardağından sıvı yağ
5 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Üzeri için: Yumurta sarısı
Karaköy Poğaçası Nasıl Yapılır ?
1 Aşama Hamurun Yoğrulması
İlk olarak sıvı malzemeleri kabımıza alıp şeker de ekleyip karıştıralım. tuz ve un ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. oldukça yumuşak olacak. yağlı bir hamur olduğu için un istiyor daha diyerek fazla un eklemeyin. sert bir hamur olmasın. oda ısısında 1 saat mayalanmaya bırakalım.
2. Aşama Hamurun Açılması
Bu aşamada hamur tezgaha alalım. toparlayalım bezelere ayıralım. daha sonra elimizle genişletelim içine beyaz peynir koyup kapatalım.
3.Aşama Pişirilmesi
üzerine yumurta sarısı sürelim çatal ile çizik şekline verelim.önceden ısıtılan 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
4. Aşama Servis Aşaması
ilk sıcaklığı çıkınca servis edip tüketebilirsiniz. deneyecek olanlara afiyet olsun
5. sunum
