Mis gibi kokusuyla damakları şenlendirecek muhallebili cevizli havuçlu kek tarifi 👌 Herkesin beğenisini kazanan , en favori kek tariflerinden muhallebili kek mis gibi tarçın kokusuyla ve lezzetiyle enfes bir tarif 💯
Mis Kokusuyla Damakları Şenlendirecek Muhallebili Havuçlu Cevizli Kek 👌
Mis gibi kokusuyla damakları şenlendirecek muhallebili cevizli havuçlu kek tarifi 👌 Herkesin beğenisini kazanan , en favori kek tariflerinden muhallebili kek mis gibi tarçın kokusuyla ve lezzetiyle enfes bir tarif 💯
Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bard. şeker
Yarım çay bard. sıvıyağ
Yarım çay bard. süt
1 pk. vanilya
1 pk. kabartma tozu
2 su bard. rendelenmiş havuç
Yarım portakal kabuğu rendesi
Muhalebisi için
2 su bard. süt
2 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bard. şeker
1 pk. vanilya
Üzerini ceviz portakal kabugu ve tarçınla süsledim.
Kremalı Havuçlu Cevizli Kek Nasıl Yapılır ?
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelinceye kadar çırpalim.
Üzerine siviyag ve sütü ilave ederek çok az çirpalim . Kek harcına vanilya kabartma tozu ve unu eleyerek çırpmaya devam edelim .
Kek harcımıza havuç, ceviz, tarçın ve portakal kabuğu rendesini ilave edelim .
Artık mikser kullanmadan spatula yardımıyla karıştıralım.
Kek kalıbımızı yapılmaması için önce katı yağ ile yaglayip üzerine un serpiştirelim.
Kek harcımızı kalıba dökerek 180 derece de 40 dakika pişirelim
Muhallebisi için tencereye süt, şeker unu alarak çırpalım. Ocakta koyulasincaya kadar pişirelim.
Kremaya piştikten sonra tereyağ ve vanilya ekleyerek çırpalim.
Pişen kekin üzerine muhallebiyi dökerek yayalım ve üzerini istediğimiz gibi süsleyelim.
Notlar
Su bard. ölçüm 200 ml Çay bard. ölçüm 100 ml.
