Nasıl Yapıldığına İnanamıyacaksınız❗ Öyle Kolay Ve Lezzetli Ki😋 Un, Su, Tuz İle Herkes Yapabilir
Sadece Un Su Tuz Varsa Herkes Pratik Bir Şekilde Yapabilir. 2 Tepsi Yaptım Ve Arkamı Döndüm Kırıntısı Kalmamış:)) Çıtır Çıtır El Açması Börek Yapamam Demeyin Hiç Denemediyseniz bile Bu Tarifle Yapıcaksınız. Daha kolayı Yok. Oklavaya Merdaneye Gerek Yok Elle Kolayca Açılan Yufkası İle Çok Keyifle Kısa sürede Hazırlayabileceksiniz. ister Kahvaltıya İsterseniz Misafirlerinize Ailenize Hazırlayın. ıspanaklı, kıymalı, peynirli, patatesli Nasıl İsterseniz iç Dolgusunu O şekilde Hazırlayın. Dilerseniz Yapıp Buzluğa Atın Daha Sonra Pişirin. Tüm Detay Ve Püf Noktalarıyla Anlatım. Size Sadece İzleyip Uygulaması Kaldı ;)) İyi Seyirler Kolay Gelsin.
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi
Bugün Ne Yapsam, Ne Pişirsem Diye Düşünüyorsanız Hem Doyurucu Hem pratik Tel tel Ayrılan kat kat çıtır Börek Tarifini Deneyim Derim.
El Açması Ispanaklı Börek Malzemeleri
3 su bardağı ılık su
7 su bardağı un
500 gram ıspanak
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
2 adet kuru soğan
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
Bir su bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağı yada margarin
El Açması Ispanaklı Börek Nasıl Hazırlanır?
Hamur yoğurma aşaması
Yoğurma kasesine un su tuz eklenip yoğurulur
Hamuru Bezelere Ayırma Aşaması
Bir kasenin içerisine sıvı yağ ve tereyağ eklenir bezeleri ayrılan hamur yağın içerisine bırakılır 20 dakika dinlendirilir
Börek iç dolgusu hazırlama aşaması
Bir kasenin içerisine doğranmış ıspanak doğranmış soğan bir buçuk tatlı kaşığı tuz eklenip karıştırılır
Börek yufkası açma aşaması
Tezgahın üzerine bir miktar yağ sürülür bezelerden bir tanesi tezgahı alınır 2 ilimizin yardımıyla yufka açılır
Böreğe şekil verme aşaması
Yeterli İncelikte açılan hamur her iki yandan ortaya katlanır
Börek şekillendirme iç dolgusunu koyma aşaması
Hamurun uç kısmına hiç dolgusundan konup rulo şeklinde sarılır
Börek şekil verme son aşaması
Şekil verilen böreklerin üzeri yağlanır
Pişirme Aşaması
210 derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst kızarana kadar pişirilir
Servis aşaması
Fırından çıkan börekler tabağa alınır afiyet olsun