O Kadar Lezzetli ve Pratik Ki. Kolayca Sarılır . Sünger gibi keki ile ELMALI RULO PASTA
Merhaba bu videomda sizlere çok pratik ve çok lezzetli bir pasta tarifi sunmaya çalıştım. Elmalı sünger gibi kekiyle, üzerinde ki kremasıyla harika bir elmalı rulo pasta tarifi. İsterseniz kreması olmadan da yiyebileceğiniz kolay kek tarifi. İsterseniz çay saatinde, ister yemekten sonra yiyebilirsiniz. Kalan elmaları da değerlendirebileceğiniz ,görüntüsü çok şık, sunumu çok güzel ve kolay pasta tarifi. Sizlerde elmalı rulo pasta nasıl yapılır? Yada elma rulo kek nasıl yapılır? videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz ☺️.
☑️Videomda detaylara yer verdim, videomu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim 🤗.
O Kadar Lezzetli ve Pratik Ki. Kolayca Sarılır . Sünger gibi keki ile ELMALI RULO PASTA
Elmalı sünger gibi kekiyle, üzerinde ki kremasıyla harika bir elmalı rulo pasta tarifi. İsterseniz kreması olmadan da yiyebileceğiniz kolay kek tarifi. İsterseniz çay saatinde, ister yemekten sonra yiyebilirsiniz. Kalan elmaları da değerlendirebileceğiniz ,görüntüsü çok şık, sunumu çok güzel ve kolay pasta tarifi. Sizlerde elmalı rulo pasta nasıl yapılır? Yada elma rulo kek nasıl yapılır? videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz ☺️.
Elmalı Rulo Pasta Malzemeleri
5 adet elma
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı ceviz içi
Keki için:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağından bir parmak eksik un
1 paket vanilya ve kabartma tozu
Krema için:
4 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
1 paket vanilya
su bardağı ölçüsü -200 ml çay bardağı ölçüsü -125 ml
Elmalı Rulo Pasta Nasıl Yapılır?
Elmalar rendelenir pişirilecek tavaya alınır. Üzerine şeker ilave edilip , elmalar suyunu çekene kadar pişirilir. Pişen elmaların üzerine tarçın ve ceviz eklenerek iyice karıştırılır.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir. Yağlı kağıdın üzerine pişen elmalar dökülür ve spatulayla tepsi boyutuna göre yayılıp kenara alınır.
Kek harcı için, uygun bir kaba yumurtalar kırılır,şeker eklenip köpürene kadar çırpılır. Sırasıyla süt, sıvı yağ, vanilya ve elek yardımıyla un ve kabartma tozu elenerek eklenir. Homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.
Hazırlanan kek harcı elmaların üzerine dökülür ve daha önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derecede fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirilir.
Pişen kek ters çevrilir, yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde sarılır ve soğumaya bırakılır.
Rulo kek soğuyorken kreması hazırlanır. Tencereye süt, şeker,un, nişasta ve yumurta sarısı eklenerek karıştırılır. Kıvam alana kadar pişirilir.
Pişen kremanın içine sıcakken tereyağı ve vanilya eklenip tereyağı eriyene kadar karıştırılır. Üzerine kabuk tutmaması için strech filmle kapatıp soğumaya bırakılır.
Soğuyan rulo kek parmak kalınlığında dilimler halinde kesilir.
Soğuyan kremaya krema eklenir ve çırpılır. Dilimlenmiş rulo keklerin üzerine hazırlanan krema sıkılır.
Üzerini arzuya göre antep fıstığı ile süslenip servis edilebilir. Afiyet olsun.
