Hem lezzetli, hem sağlıklı muhteşem bir yemek barbunya pilaki tarifi, videolu, detaylı anlatımlı çok besleyici zeytinyağlı barbunya pilaki tarifimi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.
Sağlıklı ve Lezzetli Zeytinyağlı Barbunya Pilaki / Enfes Barbunya Yemeği Tarifi
Hem lezzetli, hem sağlıklı muhteşem bir yemek barbunya pilaki tarifi, videolu, detaylı anlatımlı çok besleyici zeytinyağlı barbunya pilaki tarifimi kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.
Zeytinyağlı Barbunya Pilaki Malzemeleri
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yarım kilogram (500 gram) önceden ıslatılmış barbunya
2 adet patates
2 adet havuç
1 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı şeker ( isteğe bağlı )
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı salça
Üzerini süslemek için maydanoz
Zeytinyağlı Barbunya Nasıl Yapılır
Barbunyaları 1 gece önceden ıslatın
Islatılan barbunyaları düdüklüde 20 dakika pişirin bir tencerede yarım su bardağı zeytinyağı ve bir orta boy Kuru soğanı kavurun üzerine sırayla küçük küçük doğranmış havuç ve patatesi ilave edin
1 yemek kaşığı salça ilavesi ile sebzeleri kavurun
Üzerini geçecek miktarda sıcak su koyarak sebzeleri pişirin daha sonra ıslatılmış barbunyaları ilave edin.
5 dakika daha pişirdikten sonra tencerenin altını kapatıp soğumasını bekleyip daha sonra servis edebilirsiniz
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu sonuna kadar izlemenizi tavsiye ederim.