Evde olan malzemelerle hazırlayabileceğiniz katıyağsız çok lezzetli bir kurabiye tarifi
Sıvıyağlı Çikolatalı Kurabiye
Sıvıyağlı Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı damla çikolata
Sıvıyağlı Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Yumurtalar ve toz şeker çırpma teliyle bir iki dk çırpılır sıvıyağ ve kakaoda eklenip karıştırılır yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenerek spatulayla hamur toparlanır
( ele çok fazla yapıştığı için sağlam bir spatula ya da tahta kaşıkla toparlamanızı önerim) iri kıyılmış ceviz içi de eklenip hamur toparlanır
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlanak fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir üzerlerine damla çikolata serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri çatlamaya başladıktan sonra kontrollü olarak pişirilir
