Spesiyel sosumla döküm tavada yaptığım yumuşacık hindi ızgara tarifim hem pratik hem lezzetli. Yiyen hindi değil pirzola zannediyor O kadar lezzetli
SPESİYEL SOSUMLA HİNDİ IZGARA TARİFİ
Hindi Izgara Malzemeleri
700 GR IZGARALIK KEMIKSIZ HİNDİ
4 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ
YARIM ÇAY KAŞIĞI ZERDEÇAL
YARIM ÇAY KAŞIĞI ZENCEFİL
YARIM ÇAY KAŞIĞI KARABİBER
YARIM ÇAY KAŞIĞI KÖRİ
YARIM ÇAY KAŞIĞI KİŞNİS
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ KIRMIZIBİBER
1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON
2 YEMEK KAŞIĞI ORGANİK SİRKE
1 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOSU (VARSA)
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
HİNDİ IZGARA TARİFİ
İlk önce hindileri bıçak yardımı ile inceltelim. Tüm malzemeleri ilave edip hindilerle karıştıralım. Buzdolabında en az 3 saat bekletelim. Döküm tavada mühürleyerek pişirelim.