Tart kalıbında az malzemeyle hazırlayabileceğiniz çok lezzetli bir pasta tarifi!
Tart Kalıbında Az Malzemeli Köstebek Pasta
Tart Kalıbında Az Malzemeli Köstebek Pasta Malzemeleri
2 adet yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kreması için: 2 su bardağı süt
1 çay bardağından iki parmak eksik toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Yarım tatlı kaşığı tereyağı
1 paket kremşanti
Arası için: 1 adet büyük boy muz
1 çay bardağı damla çikolata
Tart Kalıbında Az Malzemeli Köstebek Pasta Nasıl Yapılır?
Keki için yumurtalar ve toz şeker beyaz oluncaya kadar iyice çırpılır sırasıyla sıvıyağ süt ve kakao da eklenip karıştırılır un kabartma tozu ve vanilya elekten gecirilirerek kek karışımına ilave edilip karıştırılır yağlanıp unlanmış tart kalıbına dökülerek 165 derece fırında kontrollü olarak pişirilir
kreması için kremşanti ve tereyağı hariç diğer malzemeler karıştırılarak eritilir orta ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılarak pişirilir son olarak tereyağı eklenip karıştırıp ocaktan alınır soğuması için ayrı bir kaseye dökülür ılınan kek kalıptan çıkarılıp çukur kısmından kaşıkla kek parçaları alınıp rondodo çekilir Soğuyan kremanın içerisine; bir paket sade kremşanti ve yarım çay bardağından bir parmak kadar eksik süt eklenip mikserle çırpılır Muz ince ince dilimlenip kekin çukur kısmına dizilir üzerine hazırlanan krema dökülüp dağıtılır
Kremanın üzerine damla çikolatalar serpildikten sonra rondoda ufalanan kek parçaları kremanın üzerine dağıtılır
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip servis edebilirsiniz
