Türk mutfağının belli başlı yemeklerinden olan, yapımı oldukça pratik ve lezzetini de oldukça begeneceginiz tencerede yalancı güveç tarifi ???? Patlıcanları kızartmadan hazırlayacağımız, düşük kalorili ve yazın haftada 1 kez yaptığım patlıcanlı kıymalı güveç tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Yazın Her Hafta Yaptığım Patlıcanın En Lezzetli Hali ???????? Tencerede Patlıcanlı Yalancı Güveç
Türk mutfağının belli başlı yemeklerinden olan, yapımı oldukça pratik ve lezzetini de oldukça begeneceginiz tencerede yalancı güveç tarifi ???? Patlıcanları kızartmadan hazırlayacağımız, düşük kalorili ve yazın haftada 1 kez yaptığım patlıcanlı kıymalı güveç tarifimi mutlaka denemelisiniz.
Tencerede Yalancı Güveç Malzemeleri
250 gr. kıyma
3 - 4 adet patlıcan
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı biber
3 - 4 diş sarımsak
3 adet domates
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
1 baş kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Tencerede Yalancı Güveç Nasıl Yapılır
Patlıcanları küp küp doğrayın, tuzlu suda acısı çıkana kadar bekletin
Biber, soğan, sarımsak ve domatesi de küp küp doğrayın
Tencerede kıymayı zeytinyağı ile birlikte kavurun. Sarımsakları da ilave edin. Soğanlar hafif pembeleşince salçayı ilave edip kavurun
2 su bardağı su ilave edin. Salça dağılınca patlıcanları ilave edin.
Üzerine domates ve biberleri de ilave edin
Tuzunu ekleyin. Ağzı kapalı sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim.
