Herkese Merhaba!Bugün Sizler İçin Lezzetli Ve Pratik Fırında Et Sote Tarifi Hazırladım. Denemenizi Israrla tTavsiye Ederim Mükemmel Bir Ana yemek Tarifi.
Fırında Et Sote Tarifi
Bu Güne Kadar Daha Lezzetlisini Yemedim Diyebilirim Size Öyle Güzel Oluyor ki Anlatamam.Denediğinizde Gerçekten Hak vericeksiniz.İyi seyirler:))
Fırında Et Sote Malzemeleri
600 gram kuzu eti
2 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 adet havuç
2 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber kimyon kırmızı toz biber kekik
Bir çay bardağı sıvı yağ
Sosu için
Bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su
Üzeri için
6 tatlı kaşığı tereyağı
Fırında Et sote nasıl hazırlanır
Sebzelerin doğranması
Etimiz ve sebzelerimiz doğranır tepsiye alınır
Karıştırma aşaması
Doğranmış sebzeler ve etimize baharatlar sıvı yağ eklenip güzelce karıştırılır
Tepsiye yerleştirme aşaması
Karıştırılan sebze ve eti tepsiye güzelce bastıralım
Sosun hazırlanma aşaması
1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz eklenip tepside malzemelerin üzerine dökelim daha sonra ıslatmış olduğunuz yağlı kağıdı tepsinin üzerine serip kapatalım onun üzerine de folyo kapatalım
Fırınlanma aşaması 1. Pişirme
Hazırladığımız tepsimizi 200 derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirelim
2 pişirme için hazırlık
Bir saat pişen yemeğimizi fırından çıkarım tereyağı ekleyelim ikinci pişirme için fırına atalım 20 dakika daha pişirelim
Servis aşaması
Ikinci pişirmeden sonra yemeğimizi çıkartıp servis tabağına alalım
Yemeğimiz Hazır
Afiyet Şifa Olsun;))